fbpx
+38 (056) 736 29 84 | +38 (098) 646 04 26 | +38 (066) 853 30 53 udod.y@ucg.in.ua

Вакансия — УПРАВЛЯЮЩИЙ СЕТЬЮ РЕСТОРАНОВ в г. Днепр

Вакансия - УПРАВЛЯЮЩИЙ СЕТЬЮ РЕСТОРАНОВ в г. Днепр


  КРАТКО О КОМПАНИИ  

Компания работает более 20 лет. Имеет несколько бизнес-направлений: оптовые продажи алкогольной продукции и всеукраинскую сеть магазинов — ALCOMag.  Также, компания активно развивает направление РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА, которое на сейчас включает 2 ресторана, а также сеть food-точек при магазинах сети ALCOMag.

Это самое молодое и развивающееся направление в компании. Один ресторан работает уже несколько лет, второй — начинает работу в эти дни, а количество food-точек при розничных магазинах тоже, будет постоянно расти.

Для поддержки этой динамики развития в компанию необходим хороший управленец с развитыми организаторскими и финансовыми компетенциями. Этот специалист будет задавать темп, и определять вектор развития всего ресторанного направления.

ГЛАВНАЯ ЗАДАЧА – повышение экономической эффективности направления.

  ПРЕДЛАГАЕМ ТАКИЕ УСЛОВИЯ РАБОТЫ:  

  • График работы: как и принято в этой сфере он очень гибкий и «плавающий» – 5-6 дней в неделю. Рабочее время Вы определяете сами – по актуальной необходимости (8-9, но иногда и 12 часов в день)
  • Место работы: Днепр, ул. Березинская, район ТРЦ «Караван» — это офис. Заведения находятся в центре и на левом берегу.
  • Вам нужно будет много перемещаться по городу, и если у Вас будет личный автомобиль, то возможна компенсация затрат на рабочие поездки (по согласованию).
  • Официальное оформление с 1-го дня работы. И конечно основные социальные льготы: оплачиваемый отпуск и оплачиваемый больничный
  ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА: ставка от 25 000 грн.+ % по результатам работы направления  

(выплата 2 раза в месяц)


  ГЛАВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ВАШЕЙ КВАЛИФИКАЦИИ:  

  • Образование: Среднее специальное
  • Владение ПК: уверенное владение R-Keeper, и желательно опыт работы со StoreHouse, 1С:8
  • Опыт работы от 1 года управляющий/руководитель заведения или управляющий сетью кафе/ресторанов
  • Хорошее знание всех бизнес-процессов работы кафе/ресторана
  • Опыт работы в заведениях с количеством посадочных мест от 45
  • Финансовая грамотность и опыт выведения на рентабельность кафе/ресторана.

  ВАШИ КЛЮЧЕВЫЕ ОБЯЗАННОСТИ:  

  • Контроль работы существующих объектов: 2 ресторана и точки «Alcomagfood»
  • Переговоры с поставщиками
  • Подбор и обучение персонала
  • Оптимизация текущих процессов (разработка и внедрение системы работы)
  • Развитие проекта (маркетинговые активности, рост лояльности покупателей и т.д.)

ОТПРАВЬТЕ Ваше резюме на e-mail:  selin.oleg@ucg.in.ua  

Мы его оперативно рассмотрим. И если эта вакансия Вам подходит, то мы с Вами свяжемся, согласуем нюансы и организуем Вам личную беседу с руководителем компании.

Это займет от 1 до 2 недель.

Уточнить ВОПРОСЫ всегда можно по ТЕЛЕФОНУ или через VIBER:   +38 (067) 563 31 41