КРАТКО О КОМПАНИИ
Компания работает более 20 лет. Имеет несколько бизнес-направлений: оптовые продажи алкогольной продукции и всеукраинскую сеть магазинов – ALCOMag. Также, компания активно развивает направление РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА, которое на сейчас включает 2 ресторана, а также сеть food-точек при магазинах сети ALCOMag.
Это самое молодое и развивающееся направление в компании. Один ресторан работает уже несколько лет, второй — начинает работу в эти дни, а количество food-точек при розничных магазинах тоже, будет постоянно расти.
Для поддержки этой динамики развития в компанию необходим хороший управленец с развитыми организаторскими и финансовыми компетенциями. Этот специалист будет задавать темп, и определять вектор развития всего ресторанного направления.
ГЛАВНАЯ ЗАДАЧА – повышение экономической эффективности направления.
ПРЕДЛАГАЕМ ТАКИЕ УСЛОВИЯ РАБОТЫ:
- График работы: как и принято в этой сфере он очень гибкий и «плавающий» – 5-6 дней в неделю. Рабочее время Вы определяете сами – по актуальной необходимости (8-9, но иногда и 12 часов в день)
- Место работы: Днепр, ул. Березинская, район ТРЦ «Караван» – это офис. Заведения находятся в центре и на левом берегу.
- Вам нужно будет много перемещаться по городу, и если у Вас будет личный автомобиль, то возможна компенсация затрат на рабочие поездки (по согласованию).
- Официальное оформление с 1-го дня работы. И конечно основные социальные льготы: оплачиваемый отпуск и оплачиваемый больничный
| ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА: ставка от 25 000 грн.+ % по результатам работы направления
(выплата 2 раза в месяц) |
ГЛАВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ВАШЕЙ КВАЛИФИКАЦИИ:
- Образование: Среднее специальное
- Владение ПК: уверенное владение R-Keeper, и желательно опыт работы со StoreHouse, 1С:8
- Опыт работы от 1 года управляющий/руководитель заведения или управляющий сетью кафе/ресторанов
- Хорошее знание всех бизнес-процессов работы кафе/ресторана
- Опыт работы в заведениях с количеством посадочных мест от 45
- Финансовая грамотность и опыт выведения на рентабельность кафе/ресторана.
ВАШИ КЛЮЧЕВЫЕ ОБЯЗАННОСТИ:
- Контроль работы существующих объектов: 2 ресторана и точки «Alcomagfood»
- Переговоры с поставщиками
- Подбор и обучение персонала
- Оптимизация текущих процессов (разработка и внедрение системы работы)
- Развитие проекта (маркетинговые активности, рост лояльности покупателей и т.д.)
ОТПРАВЬТЕ Ваше резюме на e-mail: selin.oleg@ucg.in.ua
Мы его оперативно рассмотрим. И если эта вакансия Вам подходит, то мы с Вами свяжемся, согласуем нюансы и организуем Вам личную беседу с руководителем компании.
Это займет от 1 до 2 недель.
Уточнить ВОПРОСЫ всегда можно по ТЕЛЕФОНУ или через VIBER: +38 (067) 563 31 41